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西海岸观察|智慧农贸:买菜也能这么潮
记者 王雪 
来源: 青岛西海岸新闻网  
2021年01月22日 08:56

入口处设移动消毒方舱,配备自动免洗洗手液,可实现自动感应雾化消毒、智能体温播报等功能;

大厅必经之处正上方安装口罩检测仪、AI智能体温监测仪和人脸识别摄像头等3个设备,可精准检出体温高、不配合戴口罩的市民,并即时播报上传至数据库;

微信扫描购物小票上的二维码,可以实现对商品的溯源,做到来源可查,去向可追;

每个商户配备智能电子秤,可显示商户信息、证照公示等信息……

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1月18日,全市农贸市场提升工作现场观摩会在新区召开。这些智慧且规范化的场景,均是记者在西海岸新区“五位一体”标准化试点农贸市场所见。

作为“菜篮子”供应的重要场所,农贸市场不仅是市民日常生活不可或缺的组成部分,还是展示城市文明的重要窗口。农贸市场人员密集,是疫情防控工作需要重点关注的场所。2020年,针对疫情防控形势,西海岸在持续对全区农贸市场进行新建、改造和提升的同时,在全省先行打造3处疫情防控常态化、食品安全规范化、功能设置便利化、运营管理智慧化、消费体验特色化“五位一体”标准化试点农贸市场。

安全、便利、可溯源的“五位一体”农贸市场,提升了市民幸福感和获得感,成为全区乃至全市农贸市场建设风向标。

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▲隆润泽农贸市场内,数据大屏上滚动显示客流情况、质检信息等。

实地探访

商品扫码溯源

科技助力智慧防疫

近日,记者来到隆润泽农贸市场,经过出示健康码、额温仪检测、移动消毒方舱消毒、免洗洗手液洗手一系列操作后进入市场,整齐有序的摊位分区及干净整洁的环境,让记者不禁感慨:这与印象中的农贸市场不一样。

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在市场入口醒目位置,一块偌大的数据大屏上滚动显示着市场客流情况、每日销售额、价格公示、质检信息等,市场管理方通过大数据分析,不但可及时了解商户们的经营情况,给予合理性的建议和指导,还可形成完善的数据搜集机制,服务于经济纳统,通过电子价签、触摸式查询屏可随时扫码进行商品质量追溯;在市场检测室,不但每天开市前会准时完成8个品种、不少于20个批次的质量检测,还随时接受消费者的“你点我检”服务,检测数据实时更新在市场信息大屏上……

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▲隆润泽农贸市场摊位上的智能电子秤可展示商品种类、价格等信息。

在隆润泽农贸市场负责人王新燕心目中,农贸市场是有着浓浓“烟火气”的地方,而“烟火气”也可以是智慧的、规范的、安全的。“尤其在常态化疫情防控阶段,我们更应该用智慧和规范武装农贸市场,保住老百姓的菜篮子,护好商户、农户赖以生存的场所。”王新燕告诉记者。

“我们正与第三方配送单位进行线上购物试运行,希望通过O2O线上农贸小程序,实现远程买菜,避免直接接触带来的感染风险。”王新燕介绍。

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“面子”靓“里子”实

30多年老市场大变样

来到位于灵山卫街道的青岛东街农贸市场,只见市场以古战船为造型元素进行了外立面设计,醒目之处有一个繁体“東”字样标识,浓浓的历史文化底蕴呼之欲出。“在三个‘五位一体’农贸市场中,我们是唯一一家由旧市场改造提升而成。”青岛东街农贸市场经理苏雷对记者说。

对于农贸市场而言,旧貌换新颜的难度并不逊于新建市场的从无到有。“既要保证居民购物更便利,又要为市场每一位商户谋划好新摊位,这其中要考虑的因素有很多。”2020年11月,做好改造提升方案后,苏雷带领市场管理团队逐一在商户间走访,并在市场多处张贴搬迁通知。“搬迁地址选在市场门口道路两旁的空地,最大限度为商户和居民提供便利。”苏雷说。

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▲青岛东街农贸市场内摊位陈列整齐有序。

50天,从搬出到迁回,青岛东街农贸市场在最短时间内上演了一场华丽蝶变:智慧防疫、智能称重……一系列智慧化场景为来客带来别样体验;长达180米的长廊里,三排摊位分区有序、卫生整洁;中式瓦檐、仿青花瓷瓷砖等传统元素,营造出古香古色的空间氛围。

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历经30多年,先后经过三次改造,从最初的露天摊位,到荣获2次4星级、1次5星级农贸市场的殊荣,再到如今全省首创“五位一体”农贸市场的大胆革新,作为西海岸的老牌农贸市场,青岛东街农贸市场向来不惧改变。

未来发展

改革势在必行

将探索运营新路子

为试点打造“五位一体”标准化试点农贸市场,西海岸对每处试点给予市场总投资60%、最高500万元的资金补贴,并聘请专业化团队,引进上海农贸市场管理团队,针对各个市场的不同特点,策划试点市场新建提升方案。

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“我们的目标是三个农贸市场既要优势特色鲜明,又要按照‘五位一体’的标准建设提升,不但要改变农贸市场的传统模式和观念,更要让这里环境更优美、秩序更规范、购物更放心,不断提高群众的幸福感和获得感。”区市场监管局分管负责人表示,为让农贸市场发展得更好,新区组织街道、市场主办方赴杭州、上海等地考察学习,借鉴先进地区经验,实现典型推动。

农贸市场关系百姓的“菜篮子”,蕴含民生“大文章”,传统农贸市场改革升级势在必行。对此,西海岸步稳且坚。

“一是着力解决农贸市场分布不平衡问题,新建薛家岛安子、辛安泊子社区、隐珠街道翡翠台等3处农贸市场,续建中农批西海岸市场;二是着力解决农贸市场基建配套落后问题,截至2020年12月底,全区改造提升14处农贸市场。”区市场监管局市场科负责人李丽艳介绍,接下来,区市场监管局还将推动农贸市场新建改建和规范提升工作,会同有关部门积极探索农贸市场市场化运营新路子,计划改造提升农贸市场3处。

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快评>>

疫情之下,看西海岸农贸市场如何破题

2020年,新冠肺炎疫情突如其来,农贸市场作为人流密集的公共场所,疫情防控尤为关键,同时,作为百姓菜篮子供应的重要场所,农贸市场也是日常生活中不可或缺的重要组成部分。


如何防止人员密集造成病毒传播?如何保障百姓菜篮子需求得到满足?如何保障商户更好地经营?既要做好防控工作,又要保障群众正常生活,疫情之下,这成了一道难题。

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针对疫情防控常态化、城市发展新形势,西海岸新区创新推进农贸市场升级改造,全省首创3处“五位一体”标准化试点农贸市场,有效破题疫情防控和市场保供。入口处设移动消毒方舱,配备自动免洗洗手液,可实现自动感应雾化消毒、智能体温播报等功能,3处农贸市场从硬件配备、精细化管理入手,借助科技化手段实施智慧防疫;面对冷链传播的新风险点,农贸市场食品溯源技术可做到商品来源可查,去向可追;通过O2O线上农贸小程序,实现远程买菜,避免直接接触带来的感染风险……

西海岸一系列智慧农贸探索让传统农贸市场重新焕发勃勃生机。

责编:祁璟
审核:赵剑