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海青镇:农旅融合发展,打造北茶产业强镇
来源:大众报业•青岛西海岸报/西海岸新闻网  
2020年11月26日 10:10

今年,国内首家抹茶团体标准——《山东抹茶》团体标准审查会在海青镇举办。据了解,本次团体标准的审查及后续标准的发布,将严格规范山东抹茶的定义与标准,引领山东抹茶行业标准化、规模化、工业化发展,将山东抹茶推向全国乃至世界。此外,海青镇积极打造青岛宜兴紫砂艺术馆暨宜兴紫砂大师北方创作基地、中国“南茶北引”艺术馆,以及将中国茶史与海青茶文化相融的茶文化主题民宿。

▲茶农采摘茶叶。

近年来,海青镇坚持以乡村振兴为主线,提振特色产业品牌。深挖海青茶特色,坚持“规模化扩一产、集约化强二产、特色化促三产”,全产业链发展茶产业,打造北茶产业强镇;拓展现代农业产业,积极盘活村庄资产资源,吸引社会资本,加快发展一批规模大、效益佳、带动力强的现代农业产业园区,打造乡村振兴产业联盟,推进“村庄+产业园”一体发展;延长产业链条,结合茶产业旅游开发,实施“农旅融合”发展。

深挖特色项目

激活茶产业发展

今年9月份,国内首家抹茶团体标准——《山东抹茶》团体标准审查会在海青镇举办,审查会由山东省农村专业技术协会、山东省标准化协会主办,海青镇政府、青岛黄岛发展集团、青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司承办,来自省内外抹茶产业的十几位专家教授到会指导。

本次团体标准的审查及后续标准的发布,将严格规范山东抹茶的定义与标准,引领山东抹茶行业标准化、规模化、工业化发展,实现山东抹茶的高品质与高附加值,将山东抹茶推向全国,推向世界,让越来越多的人爱上抹茶,爱上时尚健康的生活。

据了解,海青镇聚焦“茶叶+科技”,以3.5万亩茶园为依托,整合北茶科技孵化中心等项目,推动海青茶向高科技、高品质发展。加快推进北纬36°抹茶文化中心项目,引进山东最大的抹茶加工线,建设2000亩抹茶原料基地,未来形成集生产、研发、文旅等于一体的特色万亩抹茶综合体。围绕“茶叶+品牌”,对接深圳华巨臣等国内知名茶展会公司,举办系列茶展会、品牌推介活动,不断提高“瑯琊青、瑯琊红”品牌知名度。

近年来,海青镇坚定不移地按照“规模化扩一产、集约化强二产、特色化促三产”的思路,精准开展平台招商、以商招商,通过市场力量补链延链拓链。持续推进中国北方茶树种苗孵化基地、台湾高山茶田园综合体、瑞翰生物工程中心、鸿雨抹茶等项目,激活茶叶产业“全链条”发展,打造优势特色产业集群,努力在产业“高度、长度、厚度”上取得新突破。不断挖掘茶文化底蕴,成立北茶文化交流培训中心,打造北茶标准化体系,引进培育一批茶专业人才、本土制茶大师,推动海青茶科技创新、产品创新,让好产品卖出好价钱,让群众共享发展红利。

创新种植模式

小木耳铺就致富路

在黑木耳智能产业园建成前,海青镇杜家村木耳主要是散户种植,如何走出一条规模化、科技化的新路子,打造技术领先的产业基地,提高村民收入是摆在眼前的迫切问题。

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▲小木耳种出致富大产业。

区司法局刘学勇来到杜家村成为乡村振兴工作队第一书记后,深入考察,决定帮扶杜家村发展黑木耳产业。经镇党委与刘学勇等多方努力,最终从滕州引进山东强盛食品开发有限公司,成立落地公司青岛强盛恒源农业发展有限公司,而黑木耳专业合作社也顺势成立,双方采取“公司+基地+合作社+农户”的模式,在杜家村及相邻的大芦疃村合作打造集产、学、研、销为一体的黑木耳产业示范基地。

新模式下,企业投资建设产业基地,合作社组织农户在技术员的指导下种植黑木耳,企业为农户提供菌种菌包、栽培技术、种植冷棚等支持,以保底价格和收益提成与合作社签订合作协议,并负责产品的最终销售。此外,企业还与当地餐饮协会、蔬菜协会、团餐协会等达成了产业联盟,确保产品销售渠道更加畅通。小木耳不仅让村集体增收,还带动农村劳动力就近就业,成为乡亲们实现“家门口”增收的大产业。  下一步,海青镇将通过推广新品种和新技术,促进杜家村木耳产业“提档升级”发展。实施产品初级、精深加工,延长产业链条,结合茶产业旅游开发,实施“农旅融合”发展,开展观光、采摘、认养等工作,丰富乡村旅游活动内容,实现“线上+线下”同步销售,拓宽杜家村木耳销售渠道,形成有效产业链条,实现“一二三产业”进一步融合发展。

延长产业链条

农旅融合谋振兴

海青镇以青岛宜兴紫砂艺术馆暨宜兴紫砂大师北方创作基地、中国“南茶北引”艺术馆项目为依托,将青岛茶文化与宜兴紫砂文化相互结合,延长产业链条,实施“农旅融合”发展,打造青岛乃至中国北方最大的茶与紫砂文化交流发展中心,为青岛文旅事业再添标杆。

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▲北茶商行。

据了解,该项目产业链有六大主题内容。其中,建设中国“南茶北引”艺术馆追溯北茶发展历史,打造北茶品牌、北茶文化;青岛宜兴紫砂艺术馆、北方全产业链文化展馆与中国宜兴陶瓷博物馆合作办馆,展览紫砂艺术品、紫砂器皿衍生品、青瓷等艺术品,感受中国传统工艺的独特魅力;中国北方茶业交流基地整合北方地区茶业资源,以茶产业为载体,在西海岸打造北方一流的茶产品交易市场;紫砂文化旅游国家级3A级景区推动青岛文化旅游产业发展,打造北方地区最全面、最专业、最新颖的紫砂产业基地,辐射周边其他片区及景点;宜兴紫砂文化、茶文化北方研学基地借助青岛作为旅游城市的地理优势,发展“紫砂文化游”“紫砂研学DIY”“紫砂夏令营”等系列旅游产品,以旅游促销售,以文化增效益。

另外,海青镇将中国茶史与海青茶文化相融,打造特色民宿。除为游客提供吃、住、游、购、娱等多方面服务外,民宿依托所处的城市、区域、建筑特点等各种自然生态环境要素进行自主茶文化主题设计,突出细致深邃的茶文化内涵,使游客深度体验茶文化背后的底蕴。

下一步,海青镇将盯紧全年各项目标任务,使出更大力气,发起更强攻势,全力争当乡村振兴排头兵,为新区打造高质量发展引领区、改革开放新高地、城市建设新标杆、宜居幸福新典范贡献海青力量。(丁霞)

责编:徐丽
审核:赵剑